terça-feira, 27 de dezembro de 2011

Curso de Revisão e Minicurso dia Primeiro


Nessa  reta final a Sala BioQuímica  oferece os minicursos 1)Revisão de Biologia e 2)Revisão de Fisiologia:

Atenção:  é pre-requisito de todas as aulas a resolução de uma lista e exercício. Entre em contato com antecedencia para obtê-la.

1)Revisão de Biologia
Encontre e Destrua sua dúvida!


 
Simulados abertos em todas as aulas!

Mais de 25 horas de atividade!

Temas: 
 1.Método científico: grupo controle e teste, marcadores,experimento em humanos, experimentos clássicos.
2.Genética:recessividade e dominância, leis de Mendel, Codominancia, epistasia, pleiotropia, Linkage, genética molecular, mitocondrial e bacteriana. Genética Médica.
3.Evolução: teorias, fatores e evidencias evolutivas, características homólogas e análogas, convergência e divergência adaptativa. Evolução dos cordados.
4.Ecologia: Dinamica populacional, relações desarmônicas e equilíbrio ecológico, sucessão no contexto da recuperação ambiental, atividades humanas (agropecuária, industria,mineração e cidades) e impactos ambientais e para saúde humana. Biologia da conservação e da restauração.
5.Fisiologia: Sistemas nervoso e endócrino, circulatório, respiratório, digestório, excretor, reprodutor e tegumentar. Doenças infecciosas e relacionadas a impactos ambientais.
6.Bioquímica:Carboidratos, Lipidios, proteínas e ácidos nucléicos

DIAS: 26/12 (18-22:00), 28/12 (18-20:30), 30/12 (18-22:00), 31/12 (2 turmas :7:30-12:30 e 13:30 a 18:30), 1/12 (13-18:30) e 2/12 (2 turmas: 7:30-12:30 e 13:30 a 18:30).

Investimento: R$100,00 primeiros 5 alunos  e R$150,00 os subsequentes! RESTAM 2 VAGAS!!!

ONDE? Rua dos Goitacazes, número 43, sala 504 

Informações: salabioquimica@gmail.com 


2. Revisão de Fisiologia 

Temas: Fisiologia humana e comparada. Os principais temas da prova. Bioquímica dos Sistemas. Doenças infecciosas e relacionadas a impactos ambientais.

Valor: : R$ 25,00 para os primeiros 5 alunos e R$35 reais para os subsequentes

ONDE? Rua dos Goitacazes, número 43, sala 504 

Informações: salabioquimica@gmail.com

quinta-feira, 1 de dezembro de 2011

Controle endócrino do metabolismo energético

por Fábio Dias Magalhães, texto complementar para  o Curso Por Dentro    


Arquivo pdf para impressão          

  A glicose é componente de polissacarídeos como amido, glicogênio, celulose e quitina, entretanto apenas o amido e glicogênio são digeridos no corpo humano, liberando glicoses. Após a alimentação, a glicemia aumenta, o que induz a produção de insulina. Esse hormônio estimula a captação de glicose pelos hepatócitos e miócitos , e o armazenamento na forma de glicogênio (glicogenogênese ) e lipídeos (lipossíntese).  Dietas hipercalóricas levam a  aumento dos lipídeos corporais.
A glicólise é uma evidencia evolutiva, já que todas células a realizam (aeróbicas ou anaeróbicas). Ela é um processo comum à respiração aeróbica, fermentação e é essencial a síntese de lipídios a partir da glicose.

A respiração aeróbica é mais eficiente que fermentação, por apresentar maior saldo energético. Já a fermentação é um processo rápido de obtenção de ATP. Atividades como musculação são predominantemente anaeróbicas, por causa da demanda rápida de ATP. A fermentação em humanos produzem lactato, que é reciclado em glicose no fígado (ver figura ao lado).


Questão  sobre metabolismo energético

  (Uerj 2005) As células de nosso organismo metabolizam glicídios, lipídios e proteínas usados para fins energéticos ou para sintetizar componentes de sua própria estrutura. O esquema adiante apresenta algumas etapas importantes do metabolismo energético no fígado.

a) Suponha uma dieta alimentar cuja quantidade de carboidratos ingerida esteja acima da necessidade energética média de uma pessoa. Dentre as etapas metabólicas apresentadas, cite duas que devem ser ativadas para promover acúmulo de gordura no organismo dessa pessoa.

b) Nomeie um hormônio que seja capaz de induzir o processo de gliconeogênese no fígado e indique onde esse hormônio é produzido.

Respostas:
 a) 3 (glicólise) e 7 (síntese de ácidos graxos) b) Um dentre os hormônios e respectivo local de produção: - adrenalina - medula da supra-renal ;  glucagon - pâncreas ;- glicocorticóides - córtex da supra-renal

Reservas energéticas

As reservas energéticas do corpo são feitas pelo glicogênio e lipídeos. Os lipídeos representam uma reserva mais compacta.Isso porque cada grama de lipídeo libera o dobro de energia que uma grama de carboidrato.E, ainda, por serem apolares, uma reserva lipídica é desidratada. Compare a estrutura química do glicogênio e triglicerídeo.RESPONDA: Como relacionar o fato do lipídeo ser uma reserva mais compacta com a sua estrutura carbônica?



Triglicerídeo:




Lipídeos são reservas mais compactas, por serem apolares ( e por isso não reterem água) e por oferecerem mais calorias por grama, comparado a um carboidrato. Compare duas refeições com o mesmo número de calorias, mas uma rica em carboidrato e outra em lipideo:



Proteínas são fonte, mas não reserva de energia

Proteínas são fonte de energia, porém não são reserva de energia. Isso quer dizer que não são mobilizadas para uso futuro. Toda proteína cumpre uma função e se essas são usadas como fonte de energia, existe um prejuízo de sua função. Por exemplo,pode ocorrer perda de massa muscular levando a constipação (prejuízo da musculatura lisa) e insuficiência cardíaca (prejuízo da musculatura cardíaca).

Metabolismo da inanição

                  A ingestão hipocalórica leva ao uso das reservas: glicogênio e lipídeos. A reserva hepática de glicogênio é a primeira a ser depletada, o uso de gorduras é aumentado. Se o quadro persiste, proteínas são utilizadas como fonte de energia, prejudicando, assim as funções desempenhadas por elas .
                Com isso, as células intensificam a autofagia,  ocorrendo perda de massa muscular, com prejuízo do peristaltismo e podendo levar a insuficiência cardíaca. Esse quadro em que a proteína corpórea passa a ser a principal fonte de energia do corpo caracteriza o metabolismo da inanição.
             Esses fenômenos são estimulados pelo glucagon, que induz a glicogenólise, lipólise e proteólise. Esses dois últimos fornecem reagentes para outro processo estimulado pelo glucagon: a gliconeogênese, ou seja,  produção de glicose a partir de aminoácidos e glicerol. Lembre que o cérebro depende de glicose, e essas ações tentam regularizar a glicemia.

Marasmo e Kwarshiokor

                São duas formas de desnutrição graves, sendo o marasmo chamado de desnutrição seca e o Kwarshiokor  de desnutrição úmida (por apresentar edema).
                No Marasmo há grave deficiência de calorias, especialmente carboidratos. Assim, os processos de gliconeogênese, lipólise e proteólise predominam , ocorrendo intensa redução de massa muscular.
                O nome africano  Kwarshiokor significa “aquele que foi colocado de lado”, ou seja, uma criança foi deixada de lado na amamentação por conta de um novo bebê. Assim, a restrição nutricional é protéica, normalmente há ingestão de carboidratos, por exemplo, pela farinha. Assim, existe uma informação confusa para o sistema endócrino: o carboidrato estimula a produção de insulina, um hormônio que estimula armazenamento. Entretanto, a criança vive uma situação de restrição. Como resultado,  a insulina reduz a proteólise no músculo. Dessa forma, a perda muscular é menor do que no marasmo. Entretanto, a falta de aminoácidos prejudica a produção de albumina, reduzindo a pressão osmótica, levando a extravasamento de líquido dos vasos e edema. (Lembre, da aula do sistema circulatório, que o liquido que se mantém no vaso é resultado do equilíbrio da pressão osmótica e da pressão sanguínea. Se a pressão osmótica – ou oncótica- é reduzida por conta da diminuição de solutos-no caso albumina- há extravasamento de liquido e edema).

                Acompanhe, no quadro ao lado, o processo do marasmo. Na fome, há baixo nível de insulina e alto nível de cortisol ( e glucagon). Ocorre proteólise e com isso redução de massa muscular e da gordura subcutânea. A proteólise e a lipólise liberam, respectivamente, aminoácidos e glicerol, que são usados na glicogeogênese, levando a liberação de glicose. A glicose fornece energia para o sistema nervoso, os aminoácidos restantes são utilizados nas sínteses protéicas e os ácidos graxos, também produto da lipólise, são fonte de energia para os outros tecidos. Assim, o marasmo é uma adaptação metabólica a um regime de economia energética.



Assim,no marasmo, os aminoácidos são liberados através da proteólise, que ocorre graças a uma taxa reduzida de insulina (já que a ingesta de carboidratos é baixa). No Kwarshiokor não é assim, por que existe ingestão de carboidratos.
Acompanhe no esquema ao lado. No Kwarshiokor a dieta é pobre em proteínas, mas nela existe carboidrato. Isso eleva a glicemia após a alimentação (glicemia pos-prandial). Como conseqüência, existe um sinal confuso: a insulina é hormônio de armazenamento, mas a situação é de restrição. A insulina estimula a síntese protéica, mas a situação é de falta de aminoácidos e de necessidade de proteólise, processo que a insulina inibe. Como conseqüência, há preservação de massa muscular e tecido adiposo.  O fígado deixa de ser abastecido de aminoácidos, não produzindo lipoproteínas de transporte  (apoproteinas) nem albuminas. A redução de apoproteínas leva ao estoque de gorduras no fígado (fígado gorduroso). A redução da produção de albumina  leva a diminuição da pressão oncótica  que tem como conseqüência o edema.




segunda-feira, 3 de outubro de 2011

Cronograma de Biologia

As inscrições para preparação para 2a etapa estão abertas!
Turmas de Química e Biologia!
Simulados abertos semanais corrigidos pelo professor!

As turmas de biologia serão 3:
Turma 1: segunda (18-20:30), quarta (18-22:30) e sexta (18-22:30), até dia 23/12
investimento: 2 x 280,00 (para alunos que fazem o curso de química) ou 2 x 300,00 para aqueles que só fazem biologia



Turma 2: sábado(7-12:20), até 24/12 (sim, até a véspera de Natal)



investimento: 2 x 180,00 (para alunos que fazem o curso de química) ou 2 x 200,00 para 


aqueles que só fazem biologia




Turma Natalina de Revisão:Na semana entre natal e fim de ano (horário e valores a definir)




Turma 1(segunda, Quarta e Sexta a noite)



Aula
Temas da aula
1
Método Científico
Etapas do método, uso de marcadores, experimentação com modelos biológicos não humanos e humanos.
2
Biotecnologia
Tecnologia do DNA recombinante e sua importância no tratamento e diagnóstico de doenças.
3
Genética
Genética mendeliana e não mendeliana:leis de Mendel, Linkage, ausência de dominância, genética mitocondrial, Genética Molecular e Genética Médica.
4
Evolução
Teorias, fatores e evidências evolutivas. Interferências do homem na evolução dos organismos.Evolução dos cordados. Evolução humana.
5
Relações ecológicas e estabilidadade da comunidade
Relações desarmônicas e controle populacional.
6
Fecundação e Embriogênese

7
Tecidos Animais
Tecidos epitelial, conjuntivo, nervoso e muscular e diferenciação celular.
8
O organismo como habitat e defesas específicas e inespecíficas do hospedeiro
Parasitismo, mutualismo, protocooperação e comensalismo. Imunidade inata e adquirida.
9
Por Dentro do Sistema Nervoso
Neurônio, impulso nervoso e neurotransmissão. Ação da cocaína, antidepressivos e botox. Arco reflexo. Ações do SNC e do SNA.
10
Por Dentro do Sistema Endócrino
Controle da glicemia e calcemia. Hormônios hipofisários e eixo hipotalâmico-hipofisário. Doenças relacionadas ao sistema endócrino.
11
Por Dentro do Sistema Circulatório
Corações de vertebrados, tipos de vasos, válvulas e refluxo sanguineo,fluxo laminar e turbulento,análise de  hemograma.
12
Doenças cardiovasculares
Aterosclerose, trombose, Embolia, Isquemia, infarto, Choque, Fibrilação, etc.
13
Por Dentro do sistema Respiratório
Respiração dos cordados, doenças respiratórias, controle do pH sanguíneo.
14
Por Dentro do Sistema Digestório
Modificação do alimento ao longo do trato digestivo. Digestão (mecânica e enzimática) e absorção.
15
Tópicos de nutrição
Vitaminas e processos biológicos. Carboidratos, lipídeos e Proteínas.  Kwashiorkor e Marasmo,anemias.
16
Função e disfunção hepática
Funções do fígado e  conseqüências da hepatite e cirrose.
17
Por Dentro do Sistema Excretor
Ultrafiltragem e Reabsorção no nefron. Controle da pressão e hipertensão. Sistema renina-angiotensina. Doenças renais.
18
Por Dentro do Sistema Reprodutor
Ciclo menstrual, gravidez, métodos contraceptivos e DSTs.
19
Integração de Sistemas Fisiológicos
Colesterol, Vitamina D, Diabetes, hipertensão e outros temas relacionados a integração de sistemas.
20
Bioquímica I:Carboidratos ,Proteínas e Vitamina C
Hidroxilação da prolina, tipos e funções dos carboidratos, síntese protéica. AULA INTERDISCIPLINAR COM PROFESSORES DE BIOLOGIA  E QUÍMICA ( A CONFIRMAR)
21
Bioquímica II: Lipídios, vitaminas lipossolúveis e membranas
AULA INTERDISCIPLINAR COM PROFESSORES DE BIOLOGIA  E QUÍMICA ( A CONFIRMAR)
22
Bioquímica III:Metabolismo energético, Termoquímica, Eletroquímica e complexo B
AULA INTERDISCIPLINAR COM PROFESSORES DE BIOLOGIA  E QUÍMICA ( A CONFIRMAR)
23
Noções de Doença e Epidemiologia
Incidencia x Prevalência, doenças emergentes, imunidade de grupo.
24
O Ataque dos vermes malditos
Resumo de parasitoses
25
Ambiente e Saúde: poluentes atmosféricos
Poluição de ambientes fechados e abertos e sua influencia na saúde humana.
26
Ambiente e Saúde:Atividade agropecuária e saúde humana
Fundamentos da agricultura moderna e impactos ambientais.
27
Água!
Comunidades aquáticas, doenças de via fecal-oral, tratamento de água.
















































Turma 2 ( Sábado)


Aula
Temas da aula
1
Método científico, Biotecnologia e Genética molecular

2
Genética e Evolução
Simulado e aula de revisão de genética e evolução e aplicações médicas.
3
Integração dos Sistemas

4
Função e Disfunção hepática.
GD Colesterol.

5
Noções de doença e epidemiologia.
O Ataque dos Vermes Malditos.

6
Noções de doença e epidemiologia.
O Ataque dos Vermes Malditos.

7
Bioquímica I:Carboidratos ,Proteínas e Vitamina C
Hidroxilação da prolina, tipos e funções dos carboidratos, síntese protéica. AULA INTERDISCIPLINAR COM PROFESSORES DE BIOLOGIA  E QUÍMICA ( A CONFIRMAR)
8
Bioquímica II: Lipídios, vitaminas lipossolúveis e membranas
AULA INTERDISCIPLINAR COM PROFESSORES DE BIOLOGIA  E QUÍMICA ( A CONFIRMAR)
9
Bioquímica III:Metabolismo energético, Termoquímica, Eletroquímica e complexo B
AULA INTERDISCIPLINAR COM PROFESSORES DE BIOLOGIA  E QUÍMICA ( A CONFIRMAR)





















Turma Natalina ( 26 a 30 de Dezembro)


Aula
Temas da aula
1
Método científico, Biotecnologia e Genética molecular

2
Genética e Evolução
Simulado e aula de revisão de genética e evolução e aplicações médicas.
3
Integração dos Sistemas 

4
Doenças cardiovasculares, renais, pulmonares e endócrinas.

5
Noções de doença e epidemiologia.
O Ataque dos Vermes Malditos.







quarta-feira, 14 de setembro de 2011

2a etapa: inscrições abertas

Salientando o título:
SEGUNDA ETAPA:
inscrições abertas
Turmas durante a semana : segunda , quarta e sexta , 18-22:00
e no fim de semana (sábado ou domingo, 7 as 12:00)
VAGAS LIMITADAS


SAIBA MAIS EM CURSOS.

domingo, 11 de setembro de 2011

Adaptações de endoparasitas

Por Fabio Dias Magalhães
Texto de apoio para o Curso Por Dentro




No segundo simulado da sala, tratamos  da seguinte questão:

O Schistosoma mansoni pertence ao Filo Platyhelminthes, assim como outros parasitas, como Taenia saginata, Taenia solium e Fasciola hepatica. Esses parasitas apresentam características relacionadas com o endoparasitismo. Indique duas dessas características e dê a sua função.




Resposta

Os vermes citados apresentam adaptações ao endoparasitismo como:
Ganchos e ventosas para a fixação ao hospedeiro;
 Cutícula protetora aos sucos digestivos e à variação de pH;
 Grande produção de ovos para a dispersão do grupo;
Capacidade de realização de metabolismo anaeróbico, vivem em
ambiente com baixa concentração de oxigênio.


Comentários
O organismo é um habitat muitas vezes inóspito para seus habitantes. Parasitas só conseguem sobreviver nesse hábitat porque apresentam adaptações como as citadas acima. 
Os platelmintos citados no texto são apresentados nas figuras abaixo, com suas adaptações:
Fasciola hepatica apresenta ventosas


Ventosas ocorrem também no macho e fêmea da espécie Schistosoma mansoni:



Tênias apresentam ventosas. E na Taenia solium existe,além das ventosas, ganchos.

Muitas Taenia solium para sua diversão:





Além do filo citado, podemos citar outro: Nematelmintos. Os exemplos interessantes são os vermes hematófagos do intestino delgado Necator e Ancylostoma, causadores do amarelão.
O Ancylostoma duodenale se fixa através de dentes:


Já o Necator americanus se fixa através de placas bucais:


Os dois agentes etiológicos do amarelão. Qual é o Necator? E Ancylostoma?


Responda:
1) Quais são as características clínicas das doenças ocasionadas pelos vermes acima?
2) Quais são as profilaxias para cada uma dessas doenças?


Saiba Mais em:
Curso Por Dentro

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